hahuppiの料理ブログ

料理メインのブログ+α

2018-04-09から1日間の記事一覧

次は酢豚か酢鶏をつくってみよう

ということで、次回は酢豚か巣鶏を作ってみようと思います。 cookpad.com

ひつまぶし レシピ 作ったら美味かった。

ウナギを2匹買った。 1匹はうな重にして食べ、 もう一匹はひつまぶしにして食べた。 ひつまぶしは初めて作ったがうな重より美味いと思った。 「なぜか?」と考えてみると、 ひつまぶしの場合は先にご飯にタレをからめて、 まぜまぜするからご飯にタレがしみ…