基本の焼きそば レシピ
喫茶店でならった焼きそばのレシピ
高校卒業時に喫茶店でバイトしていた時に、
教えてもらった焼きそばのレシピです。
材料(1人分)
- 豚肉 50g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 適量
- キャベツ 適量
- 中華めん 1玉
- 塩コショウ 少々
- 焼きそばソース 適量(なくてもOK)
作り方
- 熱したフライパンに油を入れ、
- 豚肉・玉ねぎ・にんじんの順に入れいためる
- 塩コショウ・味の素で少し味付けする
- 火が通ってしんなりしたら、キャベツを入れていためる
- 中華麺を入れ、酒を入れ蒸す
- 焼きそばソースを入れ混ぜ合わせる
- できあがり
ソースは入れなくても、塩コショウ・味の素だけでも
じゅうぶんに味があります。(塩焼きそばみたいな感じです。) - ※ビールにも合います。
ささみの親子丼レシピ
材料・ひとり分
なか卯 親子丼の具 10パック (145g×10) 冷凍食品
- ささみ 100g
- たまねぎ 1/4個
- ネギ (なくてもOK)
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- だしの素 小さじ1/2
- 水 75cc
和平フレイズ 親子鍋 親子丼 倭承(わしょう) 16cm 蓋付 IH対応 ステンレス MA-9959
↑こういうのがあれば丼を作りやすい
作り方
- 鍋に調味料すべて入れ
- 小さく切ったささみ・たまねぎを入れ
- フタをして5分くらい煮立たせる
- 溶き卵をまわし入れ、卵が半熟になったら、フタをして1分程蒸らす。
- お椀にごはんを盛り、具材をのせ、小口ネギをちらす。
で、できあがり!はい、エドテン!
↓コレがあれば丼を作りやすい
↑コレがあれば丼を作りやすい
ささみ レシピ
ささみの唐揚げ
ささみが1kg580円で売ってたので買った。
からあげをつくってみた。
Halla 国産 鶏ササミ 2kg(冷凍) 業務用にもびったり!
↑さあ、これで当分ササミには困らないぞ!
材料2人分
- ささみ 4本
- 片栗粉 大さじ2
- 薄力粉 大さじ2
- サラダ 適量
調味料
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- おろししょうが
- おろしにんにく
イチローの生涯獲得金額!
野球の年棒だけで187億円以上!
という記事を過去に書きまして、
気になったので、
ちなみに、イチロー選手は毎日牛タンでも全然イケるそうです。
【土・日も即日発送OK&送料無料】[1kg] 特選プレミアム! 霜降り 厚切り 味付き 牛タン 焼肉 BBQ 牛たん 牛肉 仙台名物!専門店御用達! バーベキュー bbq
イチロー選手は牛タンが大好物だそうです。
<オリックス・ブルーウェーブ時代>
1992年 430万円(契約金4000万円)
1993年 800万円
1994年 800万円
1995年 8000万円
1996年 1億6000万円
1997年 2億6000万円
1998年 4億3000万円
1999年 5億円
2000年 5億3000万円
20億2030万円
<マリナーズ時代>
2001年 約5億6666万円
2002年 約3億6960万円
2003年 約4億6666万円
2004年 約6億5000万円
2005年 約12億5000万円($12,500,000)
2006年 約12億5000万円
2007年 約12億5000万円
2008年 約18億円
2009年 約18億円
2010年 約18億円
2011年 約18億円
2012年 約18億円
147億9992万円
<ヤンキース時代>
2013年 約6億5000万円($6,500,000)
2014年 約6億5000万円($6,500,000)
13億円
<マーリンズ時代>
2015年 約2億($2,000,000)
2016年 約2億($2,000,000)
2017年 約2億($2,000,000)
6億円
合計187億2022万円
他の収入も合わせるとおそらく200億円以上!
2017年現在までの合計年棒だけで187億円以上、
CMやテレビ出演などを含めると200億円以上はあるのではないでしょうか!?
ちなみに、ビートたけしがかなりむかしに、
目いっぱい稼いでも年間20億円くらいだと言っていた。
と高田純次さんがテレビで言っていたのを観たことがあります。
しかし、トップユーチューバーのHIKAKIN氏は
2018年の年収は 11億7,000万円らしいです。
おそるべし!
塩焼きそば、少しオイスターソース レシピ
材料(2人分)
- 豚バラ肉 100g
- 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 少し
- キャベツ 適量
- もやし ひと袋〜1/2袋
- 塩コショウ 少々
- 味の素
味の素S 1kg袋⇦amazonで買うと、スーパー等で買うよりかなり割安です。1kgは多いですが、味の素は腐らないので問題ないです。ちゃんと袋にも腐らないと書いてあります。
作り方
- 熱したフライパンに油を入れる。(今回はオリーブオイルを入れましたが、
純正ラード 900gで作るとより美味しいと思います。一度おためしあれ!)
- 豚肉・にんじん・玉ねぎ(にんじんと玉ねぎは火が通りにくいので早めに入れます。)キャベツ・もやしの順に入れる。
- 塩コショウ・味の素で味をつける。塩コショウと味の素だけで十分に美味しいです。
- 中華めんをざるで水洗いしフライパンに入れる。
- 塩コショウ・味の素・オイスターソースを入れて炒め合わせかつお節・(あれば)紅生姜をのせて出来あがり!
黄金の豚丼、一人前 レシピ
材料 (1人前)
ご飯一膳
豚バラまたはロース(焼肉用)150g
訳あり 豚バラ切り落とし スライス厚 2.0mm 1kgパック×2セット
■ 『たれ』
しょうゆ、大さじ1
酒、大さじ1
さとう 大さじ1
みりん大さじ1/2
作り方
- フライパンに油をひかずにお肉を炒める♬
- お肉の色が変わったら『たれ』を入れる♬
- 中火で煮詰めて、照りがでたら
- (あれば)ネギをちらして、出来上がり♬
- 一味とかかけても良いと思います。
- アジが濃いめなので、ビールにも合います。
↑黄金の豚丼とクリームコロッケ♬