黄金の豚丼、一人前 レシピ

材料 （1人前）

ご飯一膳
豚バラまたはロース（焼肉用）150g

訳あり 豚バラ切り落とし スライス厚 2.0mm 1kgパック×2セット

■ 『たれ』
しょうゆ、大さじ1
酒、大さじ1
さとう　大さじ1
みりん大さじ1/2

作り方

1. フライパンに油をひかずにお肉を炒める♬
2. お肉の色が変わったら『たれ』を入れる♬
3. 中火で煮詰めて、照りがでたら
4. （あれば）ネギをちらして、出来上がり♬
5. 一味とかかけても良いと思います。
6. アジが濃いめなので、ビールにも合います。

 

↑黄金の豚丼とクリームコロッケ♬